Supply Chain Planung
Schaue die Videos, um ein Verstänis über die Planung und Steuerung einer Lieferkette (u.a. Produktion, Beschaffung) aufzubauen!
Unternehmens-planung (S&OP, IBP)
Dieses Video gibt euch das Basiswissen für die Notwendigkeit und Vorteile eines unternehmensübergreifenden, integrierten und ordentlich abgestimmten Planungsprozesses an die Hand.
Wir gehen u.a. auf die Absatzplanung (Abstimmung Vertrieb und Marketing), Lieferplanung (Produktionsplanung, Material und Einkauf etc.), Demand Supply Reconciliation und die finanziellen Auswirkungen inklusive Chancen und Risikoanalyse ein.
Lieferplan / Kapazitäs-Planung im S&OP Zyklus
Diese Video geht erneut auf den Sales & Operations Planning Prozess (funktionsübergreifende und abgestimmte Unternehmensplanung) ein.
Diesmal zeige ich Dir wie Du den Lieferplan mit dem Supply Chain Management-Team durchsprichst und somit taktische Entscheidungen trefft, um die Absatzpläne umzusetzen.
Was ist Supply Chain Planning / Planungs-aufgaben
Dieses Video zeigt Euch die verschiedenen Funktionen des Supply Chain Plannings auf und differenziert diese gegeneinander. Eine starke und effektive Supply Chain Planung hat den Vorteil das Silodenken innerhalb der Lieferkette einzuschränken und zu einer besseren Abstimmung vom Kunden bis hin zu Euren Lieferanten zu führen.
Fehler beim Setzen der Sicherheits-bestände
Vermeide Sicherheitsbestände anhand von pauschalen Kundenservicezielen oder Bestandsreichweiten.
Im Video erkläre ich den Hintergrund und schlage einen besseren Weg vor.
Optimale Losgröße
Viele Unternehmen stehen vor der Frage „wie viele Einheiten sollten bestellt, eingekauft oder produziert werden?“.
Dieses Video hilft Euch die „Economic Batch Quantity“ beziehungswiese „optimale Bestellmenge“ (Losgröße, Herstellmenge etc.) zu definieren.
Im Verlauf des Videos zeige ich Euch die Herleitung anhand der Lehrbuch Formel, einer Tabelle und Grafik. Ebenfalls gehe ich auf die wichtigsten Einflussparameter und deren Auswirkungen ein.
Vorlauf- & Durchlauf-zeiten
Wie lange dauert es, bis Euer Bier wieder im Supermarkt-Regal erhältlich ist?
Dieses Video erklärt die Stückliste und das Supply Chain Setup am Beispiel eines einfach Lager-Bieres.
Es wird erklärt wieviel Zeit für Rohstoffbeschaffung, Verpackungsmaterial und die Prozessschritte in einer Brauerei bis hin zur Logistik benötigt werden.
Bestände & Produktivitäts-probleme
Durchlaufzeit-verkürzung schlägt Absatz-planung
Segmentierung von Produkten usw.
Die ABC/XYZ Analyse nutze ich seit vielen Jahren und sehr gerne.
Das Modell ist unheimlich vielfältig, da es um eine weitere Dimension,
im Vergleich zum bekannten Pareto (80/20 Regel; ABC),
erweitert wird. Die daraus entstandene Neun-Felder-Matrix kann
somit eine feinere Gliederung in komplexe Themen bringen.
Im Video zeige ich Euch zwei Beispiele zur Praxisanwendung.
zu hohe Bestände?
Was macht ein Absatzplaner?
Was macht ein Waren-disponent?
Was macht ein Produktions-planer?
Vendor managed inventory
Dabei gehe ich auf Vor- und Nachteile respektive Herausfoderungen ein.
Absatzplanung - Tipps
Strategische, taktische & operative Planung
Zukunft des SCM / Supply Chain Planung (2025 - 2030)
Im Video erkläre ich Euch wie ich die nächsten fünft bis zehn Jahre für die Supply Chain Management v.a. Planungsfunktion sehe.
Ich gehe auf AI Forecasting, die neuen Rollen von Sales oder Demand Planning ein. Am Schluss erkläre ich noch meine Rolle als Führungskraft, so dass meine Funktion zukunftsfähig aufgestellt ist.
nivellierte / geglättete Planung in Fertigung, Produktion, Transport oder Einkauf
In diesem Video erkläre ich Euch grob den Unterschied zwischen Batch (Los für Los) und Flow (nivellierte Planung/Bestellung). Ich verwende v.a. das Konzept von Ian Glenday mit dem Namen „Repetitive Flexible Supply“ und erkläre dies anhand von Beispielen in der Produktionsplanung / Fertigungssteuerung, Transportplanung oder Einkauf.
Affiliate Link zum erwähnten Buch:
Goldenes Dreieck der Supply Chain Planung
Das Video gibt die drei Schwerpunkte des Supply Chain Managements anhand der Planung wieder und zeigt auf warum diese Funktion in modernen Unternehmen eine hohe Relevanz einnehmen sollte!
Elemente, die den Sicherheits-bestand beeinflussen (Safety Stock)
Bestand reduzieren | Einfluss-faktoren und Hebel
Dieses Video erkärt Euch die verschiedenen Bestandsarten und deren Enflussfaktoren. Wir sprechen über Sicherheitsbestände, Überbestände, Zyklusbestand, Transitbestand, strategischer Bestand und weitere.
Verkauf & Marketing in Absatz-planung / Forecast involvieren sinnvoll?
4 Typen der Prognose-Schwankungen und wie damit umgehen | Variabilität in der Absatz-planung
Dieses Video zeigt Euch die vier Typen der Variabilität in der Absatzplanung und wie damit umzugehen ist. D.h. wann benätigt ihr als Demand Planner einen Input der kommerziellen Unternehmensfunktionen und was sollte Euer Planungsmodell handhaben können.
Supply Chain Planung | Jobs / Rollen-verständnis | Mitarbeiter entwickeln (vor Bewerbung anschauen!)
Supply Chain Planning: Aufgaben und Erklärungen | S&OE | Sales & Operations Execution
Ich erkläre euch u.a. die Übergabe von Demand zu Supply Planning, aber auch was ein Deployment/Transport Planner macht.
Collaborative Planning, Forecasting & Replenishment (CPFR) vs. Sales & Operations Planning (S&OP)
Genauigkeit vs. Präzision
Diesen Unterschied sollte jeder Supply Chain Manager und Planer wissen, denn oftmals verkünstelt man sich an einer übertrieben hohen Präzision (treffer der Verkaufswoche oder des exakten Verkaufspunktes), lässt aber die Wichtigkeit der Genauigkeit (z.B. Forecast-Accuracy) außer Betracht!
Das Video erklärt auf spielerische Art und Weise was der Unterschied ist (mithilfe von Tischtennis).
Supply Chain optimieren | Ideen & Einfluss-faktoren | Wen/Welche Abteilungen braucht es?
Im Video erkläre ich anhand der einfachen Bestandsformeln wie „theoretischer Bestand“, Sicherheitsbestand und Mindestbestellmenge wie man Ideen für Optimierungen Eurer Lieferkette sammeln könnt. Dieses Video soll ebenfalls helfen Anfängern und KollegInnen in Marketing oder Verkauf aber auch Einkauf oder Herstellung Ihre Rolle und die Wichtigkeit des Zusammenspiels näherzubringen.
Demand Planning: wo anfangen, welcher Fokus?
- Tipps for Absatzplanung / Sales Forecasting
- Fokus auf Flaschenhälse
- (wichtiger als Kennzahlen)
Supply Chain Planning Kennzahlen
Im Video skizziere ich mögliche Kennzahlen für die Supply Chain Planung ein.
Inahlt:
- Service
- Bestände
- Kosten
- Planungsprozess (Demand Planning, Produktionsplanung, Beschaffung)
Demand Planning: essenzielle Fragen an Vertrieb und Marketing
Welche Fragen du dem Vertrieb und Marketing unbedingt stellen soltest!
Das Video erklärt die Hintergründe, Treiber respektive Grundlagen der Absatzplanung, sodass Du ein besseres Verstädnis der kommerziellen Aktivitäten und deren Einfluss auf den Absatzplan gewinnst.
Produktionsplan / Fertigungsplan verbessern | Genauigkeit, Konformität, Plananpassungen
Im Video gehe ich auf die Notwendigkeit der Messung von Planänderungen und Produktionsplangenauigkeit respektive der Einhaltung Eurer Fertigungspläne durch die Produktion oder Operations ein.
Weiterhin gebe ich praktische Tipps und gebe verständliche Beispiele an die Hand.
Bestands-Management
Inventory Management: wenn Cashflow und Kapital- oder Finanzierungskosten zum Problem werden
Im Beitrag erkläre ich warum es gutes Bestandsmanagement für die Unternehmen von hoher Relevanz ist.
Bestell-vorlaufzeiten, Lead Times, Datenquellen
Normalisieren sich die Lieferketten?
Ich erkläre Euch was viele Supply Chain Manager oder Einkäufer vergessen oder nicht ausfürhlich berücksichtigen.
Wir sprechen über die Wichtigkeit der Lead Times und v.a. das Verstehen der einzelenen Elemente.
Weiterhin gebe ich Euch öffentliche Quellen an die Hand, um die Vorlaufzeiten v.a. im internationalem Warenverkehr besser einzuschätzen, z.B.
Ocean Timeliness Indicator, Container Availability Index, Container Umschlags-Index.
Bestände, Forecast, Lead Times
Der Druck auf Vorräte, Bestände wächst | Vergesst Forecast Accuracy | Anfängerfehler bei der Bestandsberechnung
Inhalt: Inflation vs. Working Capital; Wie Bestände analysieren, welche Fehler vermeiden; Was ist ein guter Absatzplan?; Lead Time vs. Sicherheitsbestände
Vertrieb bei der Mengenplanung in die Verantwortung nehmen
Ich zeige Euch an einem Beispiel, das Lieferkettenmanagement und Investieren einige Gemeinsamkeiten haben können.
Das spreche ich an einem Beispiel von der Markteinführung von Neuprodukten durch und erkläre Euch welche Einflüsse eine Fehlplanung der Mengen im Business Case haben kann.
Weiterhin versuche ich auf Lösungsansätze einzugehen.
Die Supply Chain Planning Matrix
Ohne Planung kein Supply Chain Management
Ich erkläre Euch die langfristig bis kurzfristig orientieren Planungsaufgaben von Master Planning, über Absatzplanung, hinzu Produktionsplanung, Materialplanung und Transportplanung.
zusätzliches Wissen erhalten
Mehr Details und Wissen findest Du in folgenden Büchern:
