WAS IST DIE LIEFERKETTE
Unterscheidung Logistik vs. Lieferkettenmanagement
Wichtigkeit der Lieferkette für ein Unternehmen
Integrated Business Planning / Sales & Operations Planning
ABSATZPLANUNG (Demand Planning)
u.a. Kannibalisierung von Bedarf; Produktneueinführungen
SUPPLY PLANNING
u.a. Produktionsplanung, Kapazitätsplanung, Materialplanung (operativer Einkauf), Nachschubplanung
EINKAUF, PRODUKTION und LOGISTIK (LAGER, TRANSPORT)
nach einer kurzen Erklärung dieser Supply Chain Funktionen wird auf Abhängigkeiten, Probleme und Verbesserungspotentiale eingegangen
FUNKTIONSÜBERGREIFENDES BASISWISSEN
u.a. Bullwhip Effekt, Reaktive Kapazität, Sicherheitsbestände, Finanzen & Controlling, Incoterms oder GS1- Warenauszeichnungen
PORTFOLIO-MANAGEMENT
u.a. Komplexitätsmanagement-Modell, Herleitung von Herstellkosten oder Beschaffungskosten
KURZTIPPS
u.a. Nachhaltigkeit, Nebenerzeugnisse, Krisenmanagement
WERKZEUGE (THEORIE)
u.a. ABC-XYZ-Analyse und Beispiele, Berechnung von Losgrössen und Sicherheitsbeständen, kontinuierliche Verbesserung